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 瑞士女店主学做中国早餐  
            瑞士女店主学做中国早餐

  不久前,记者在瑞士采访时,感受到了瑞士酒店对中国客人的热情关照。在瑞士南部采尔马特小镇子,我们下榻的是一家私营酒店,规模不大,三星级。店主是一位48岁的中年妇女。
  欧洲的酒店通常都提供免费的早餐,一般有牛奶、酸奶、果汁、麦片、培根和水果等。但是女店主发现住在这里的中国记者们早餐吃得很少,就特地询问中国人早餐喜欢吃什么。有人提到吃面条。大家以为女店主只不过是随便问问,没想到第二天早餐桌上却摆放了煮好的面条和调料。虽然面条和调料都不是中国的传统做法,但大家仍然被店主的热情和细致感动。
  据悉,从今年9月1日开始,欧洲将有29个国家对中国开放其旅游市场。瑞士旅游局北京代表处初步决定与法国、意大利的旅游部门合作组织一个赴法国、瑞士、意大利旅行团,目前正在筹备中。该团计划在9月1日从北京出发,预计有50人左右。由于这是欧洲29国向中国游客开放后由旅行社安排的第一个旅游团队,成员将包括中国旅游部门官员、记者和游客。
  瑞士联邦旅游局负责东南亚市场的经理费德雷科·萨马汝迦在苏黎世接受中国记者采访时说,旅游目的地协议签署后,中国游客到瑞士旅游更加便捷。虽然中国游客仍然需要办理签证,但不再像以往那样,需要瑞士有关单位或个人出具正式的邀请函。游客只要提供旅行日程和相关证明,就可以申请赴瑞士的旅游签证。
  萨马汝迦表示,瑞士方面正在精心筹划旅行线路,准备接待旅游目的地协议签署后来访的第一个中国旅游团。他说,对这个首发团组,无论是“专访”还是“顺访”,瑞士旅游局都将会给予特别关照。比如,在旅游团抵达瑞士后会举行一个欢迎宴会,每位游客会得到一份瑞士特色的旅游纪念品等。
  他还介绍,由于地域和文化的差异,瑞士人对中国人以及中国人的生活习惯比较陌生。在旅游目的地协议签署后两周,瑞士联邦旅游局向瑞士的酒店和旅游接待部门发行了一本名为“中国你好”的小册子。
  这个小册子虽然不足30页,但编写得非常细致,除了简要介绍了中国的历史、文化、传统外,还对中国人的生活习惯做了详细描述,比如中国人喜欢喝热水,不爱吃奶酪、不喜欢生吃蔬菜等等。


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