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| 五色海杂志－读书时间 |
鲜花与现代生活
| (第3期) 栏目：读书时间 来源：玫瑰园鲜花店讲座
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鲜花是一种时尚，也是现代人追求美好生活的品位体现。女性爱花，天经地义，鲜花的语言，鲜花的心情，包含在花中，鲜花成为人与人之间交往、传情的纽带。2003年7月13日，五色海俱乐部邀请烟台玫瑰园鲜花店的于飞经理，向女性们介绍鲜花的专业知识，并当场做了鲜花的搭配演示，一个个精美的鲜花造型，让女性朋友开了眼界。
于经理说：鲜花有多个品种，选择鲜花是门学问。百合香气怡人，玫瑰艳丽傲气，选择百合或选择玫瑰，杆要直、要粗，叶子要墨绿色，不要青绿色，花苞看上去要爽朗，不要疙疙瘩瘩的，要把里面的花粉摘掉。花苞不要太大，基本大小就可以了。勿忘我，是紫颜色的小花，长期放就变成干花了。舌边菊也叫马尾，紫颜色的，象一个毛刷，寓意健康。芙朗学名叫非洲菊，它是近年来出现的一种鲜花，这种鲜花主要在于保养。马蹄莲，寓意清新健康，杆子是绿的，花是白的，给人的感觉清爽雅致。夏天不是它的季节，十月份开始到来年五月份有马蹄莲，马蹄莲冬季的保养时间长，因为它喜欢低温，温度在五度左右最适宜。提醒一下，马蹄莲的汁儿不要放到衣服上，它会染衣服，看起来汁儿是没有颜色的、透明的，到了衣服上就成了粉红色的。
鲜花的保养是门学问。许多女士买鲜花回家，因为不知道怎样保养，影响花期的寿命。鲜花与环境有很大关系，怎么样适应环境，供应给它的养分——水多少合适？细胞的组成是碳水化合物，也有糖分，如果想增强鲜花寿命的话，就需要糖。但糖会带来一个问题，糖有热量，好处是防止鲜花腐烂，坏处是容易招寄生虫，花茎底下的切口容易堵。我们在花店这么多年的摸索，找到一个办法，用84消毒液以千分之一的比例放在水里，花的寿命最少能增加一天到两天。加盐加醋是为消毒，花根每天都要剪，用84消毒液，也可以两天换一次水剪一次。要想保持花的湿度，晚上把花放到洗手间比较好。
插花是艺术，头脑要有感觉，插花的要求在布局，就是前后左右花色、花型的协调。头脑要有意念，插这个鲜花，脑子要设计一下，它有什么意境，象秋天的果实，还是春天的绿芽？插鲜花讲究颜色的搭配，粉色的不要出现落差特别大的颜色的搭配。家庭主色调和鲜花的搭配有很大的关系，比如，你家是白色的布局，如果配一束百合，你就会感觉这个屋子特别惨淡。夏天穿红裙子手捧红玫瑰，什么感觉？火热无比。
鲜花的制作分三个方面，一是东方式的，以中国花苞和日本花苞为主，讲究意境，没有太多的东西，既赏心悦目又有一种诗意的感觉。再一个是欧洲式的，花瓣不多，花束比较多，看起来好像有点乱，实际上不乱，有结构紧密，雍容华贵的感觉。在一个是自由式的，洒脱随意，随着自己的心性搭配，只要自己满意，没有标准模式。
花型设计的必需品花器的种类很多。陶器、玻璃器皿、藤、竹、草编、化学树脂等在材质、形态上有很多种类。花器要根据设计的目的、用途、使用花材等进行合理选择。
陶瓷花器，花型设计中最常见的道具。中式、日式、西洋式各有千秋，且突出民族风情和各自的文化艺术。所以在使用选择上首先应与设计的式样一致为佳。玻璃花器的魅力在于它的透明感和闪耀的光泽。混有金属酸化物的彩色玻璃、表面绘有图案的器皿，能够很好地映衬出花的美丽。藤、竹、草编，形式多种多样，因为采用自然的植物素材，可以体现出原野风情。比较适宜无造作的自然情趣的造型。素烧陶器，在回归大自然的潮流中，素烧陶器有它独特的魅力。它以自身的自然风味，使整个作品显得朴素典雅。 花的造型艺术是离不开各种基本的道具的。合理地选择和使用道具可以延长花期，同时反映出设计者的艺术修养和技术水平。这里介绍最基本的道具和资材。花剪、花刀是剪切花茎、枝条最主要的工具。根据修剪的花材的不同，有选择地使用。一般而言，修剪一些韧性的枝条时用花剪，修剪鲜花的长短时用花刀，因为花刀的切面较平缓，切口要求是斜面，以益于保鲜。花泥是用来固定花材的、吸水性很强的化学制品。保水性好，使用方法简单。花泥分为鲜花泥和干花泥两种。干花泥一般是茶色的，而鲜花泥是绿色的。花泥有各式各样的形状，要根据花型选定。 干花泥用于干花设计，不能吸入水分。鲜花泥需要充分浸透水分才能使用，浸水时要尽量使花泥自然吸水，不要施加任何压力，否则会造成外湿内干的状况，直接影响切花的吸水效力。
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